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业内专家指出，目前的烘焙食品企业大致可以分为三大类：一类是以西饼屋形式经营的街头店，连锁饼屋等；第二类是以大型商场、超市等商业设施为依托，进行现烤现卖的烘焙企业，如好又多超市自营饼屋等，后一类则是隐于社区的各类面包店和蛋糕店。中西糕点培训 所以专家预测：近20年不论开店还是就业，都是空前的发展契机。 虎振中西糕点学校紧跟时代发展，积极开展中西糕点专业，开设糕点中级班、糕点创业班、生日蛋糕裱花培训班、糕点单项班、亲传弟子班，培养中西糕点方面的人才，毕业后可自己开店创业活在饼店、西点甜品店、西式快餐店从事裱花甜品制作工工作或管理工作。并经考核留校任教。总之，学习本专业的任何一项内容都有利于你的长足发展，在社会上有你的一脚立足之地。

近年来，北京、天津、上海乃至各地，面包、西点行业发展迅猛，已逐渐走近百姓的日常生活。饼店、西点店、面包店在各个地区越发显得供不应求。很多朋友已经发现这个的致富机会，但碍于技术原因只能望而却步。保定振培训中心作为河北烘焙界的一颗新星，以其良好的师资和诚的态度博得了业界的一致好评。中西糕点培训 【糕点中级班】 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包饼干等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点，十二生肖，各种奶油花卉等。成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理，以及在校期间外出名店践习等。通过以上系统地培训学习，可使创业班毕业的学生有很强的实践动手能力和创业意识。毕业后即可马上开店创业。学西点烘焙就到保定振学校，学校成立于1991年，学校有西点、蛋糕、面包、糕点，烘焙，生日蛋糕裱花培训，创业开店培训为主。培训学校老师1993年师从台湾西点大师，从事多年的西点、蛋糕研发，研发出一套饼店实用技术培训教程。经过 学中西糕点艺术蛋糕到保定虎振学校做食尚先锋。每每提到“时尚”一词人们**时间就会想起华美的服装，绚丽的T台，高傲的模特，殊不知，现在的时尚生活里，越来越多的融入了一种新的元素，那就是西点。虎振中西糕点培训 保定虎振西点学校作为河北地区的西点培训学校，现拥有一批杰出的西点教师为广大西点爱好者授课，学校教研专家根据市场行情和学员特点制定了科学的学习规划，专门开设一年制西点精英专业，培养全能西点专业人才，学生毕业后能熟练掌握烘烤技术，蛋糕裱花技能，达到中高级西点师水平。一对一同步专业教学，以“实践为主，理论为辅”，学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，学生的西点专业技能。“提供这样的西点服务，更重要的是要有一定的技术支撑，如果西点师自己本身的理实基础就不牢固，在经营过程中肯定会遇到一些难题。”保定虎振西点学校拥有多年西点屋经营经验的王老师对笔者说。的确，想要成功经营一家现代西点屋的前提就是学好扎实的技术，“磨刀不误砍柴工”拥有过硬的专业技能才能让自己的经营道路越走越宽。食尚先锋，成功相伴。保定虎振西点学校愿您的西点事业早日圆梦。